Hofladen diese Woche Donnerstag 21-11.24 von 17-19-00 Uhr geöffnet
Willkommen bei
Familie Lermer
we love what we do
Die Landwirtschaft ist für uns eine Herzensangelegenheit
Der Wilde Osten
Wir bewirtschaften ca. 250 ha Land.
Unsere Weideflächen liegen im wunderschönen Striegistal, am Fuße des Erzgebirges.
Auf unserer Ranch züchten wir Rinder der Rassen "Aberdeen Angus" (Black Angus) und Hereford im Herdbuch.
Ein ganz besonderes Highlight unserer Rinderzucht sind unser "Black Baldy" Rinder.
Die "schwarze Kuh mit dem weißen Kopf" entsteht aus der Kreuzung einer Herford Kuh und einem Aberdeen Angus Bullen und wird auch "Golden Cross" genannt. In Amerika und Kanada gilt diese Kreuzung, als eine der besten Fleischrassen.
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Wir sind das Ehepaar Franz und Andrea Lermer aus Hainichen. Ursprünglich stammen wir aus dem Süden von Bayern, aber mittlerweile ist das schöne Sachsen zu unserer festen Heimat geworden.
Hier haben wir unseren Lebenstraum erfüllt und betreiben eine Landwirtschaft als Ranch mit Ackerbau, Rinder- und Pferdezucht.
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Auf unserer Ranch leben neben den Kühen auch unsere Westernpferde. Stolz sind wir vor allem auf unseren Quarterhorse Hengst, der es in der Disziplin "Working Cowhorse "schon bis zum Europameister geschafft hat.
Auch unsere Nachzucht zeigt sich sehr vielversprechend.
Was können wir besser machen?
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Den Ackerbau betreiben wir im Sinne der Hybrid Landwirtschaft. Dies bedeutet, dass aus beiden Bereichen, bio und konventioneller Landwirtschaft, das Beste vereint wird. Unser Herzensanliegen dabei ist es, unsere Böden ständig zu verbessern, den Humusgehalt aufzubauen und die Umwelt zu schützen.
In der Tierhaltung gilt unser Herzschlag dem Tierwohl und der artgerechten Haltung.
Unsere Produkte versuchen wir regional zu vermarkten, denn wir sind der Auffassung, dass eine Landwirtschaft mit regionaler Vermarktung das beste Konzept ist.
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Eure Familie Lermer
MEHR ÜBER UNS AUF
Unsere Ranch haben wir auf verschiedene Standbeinen gestellt.
Diese sind:
Ackerbau
Mutterkuhhaltung und